Die besten Food-Creatoren zum Folgen

Social-Media-Trends kommen und gehen, aber in einem Punkt sind sich alle Social-Media-Nutzer einig: Menschen lieben es, Inhalte über ihr Essen oder ihre Getränke zu posten. Ob ein Foto von einem besonderen Steak-Dinner oder einfach von der ganz normalen Tasse Kaffee am Morgen – wir alle sind Food-Content-Creator. Wir bombardieren ständig unsere Feeds mit Beiträgen rund ums Essen (oder werden damit bombardiert), als wären wir Influencer.

In den vergangenen fünf bis zehn Jahren ist es fast zu einem angeborenen Verhalten geworden, „phone eats first!“ auszurufen, bevor irgendjemand sein Essen überhaupt anrühren kann. Ich mache es auch, und Sie sicher ebenfalls.

Doch seitdem haben wir uns von einfachen, statischen Bildern von Mahlzeiten weiterentwickelt. Heute leben wir in einer Welt langer Weinbewertungsvideos, komplett dem Essen gewidmeter Food-Blogs auf Instagram und sogar „Ein Tag im Leben“-TikToks von Privatköchen. Creatoren haben einen Weg gefunden, sich ihre eigene Nische zu erschließen und starke Communities aufzubauen, denen ihre Food-Inhalte wirklich am Herzen liegen.

Doch wie passen Marken und Unternehmen in diese Welt? Wie nutzen sie diese Food-Content-Creator und -Influencer am besten, um ihre Produkte an die breite Masse zu bringen? Wohl keine Branche braucht so sehr wie Food and Beverage eine so hohe Markentreue und so viel Community. So lässt sich beispielsweise eine Müslimarke leicht ersetzen, wenn es 50 zur Auswahl gibt.

Durch die Zusammenarbeit mit Content-Creatorn können sich Food- und Getränkemarken auf authentische, ansprechende Weise von ihren Wettbewerbern abheben.

Unsere 5 liebsten Food-Content-Creator

Entdecken Sie diese führenden Food-und-Getränke-Influencer, die in der Social-Media-Welt groß abräumen.

1. Condimentclaire

Claire, auf TikTok auch bekannt als @condimentclaireWird in neuem Fenster geöffnet, hat sich einen Namen gemacht, weil sie nichts anderes liebt als – Sie haben es erraten – Condiments! Ihre Leidenschaft für alle möglichen Saucen, verbunden mit ihrem fundierten Wissen über verschiedene Küchen und Kulturen, sorgt dafür, dass ihre Inhalte stets frisch und spannend sind. Oft finden Sie dort Lektionen in Esskulturgeschichte, Videos über einen Tag im Leben in der Mühle ihres Vaters in Frankreich und Geschmackstests von ausgefallenen Speisen und Getränken.

Ihr TikTok sticht aus der Masse heraus, weil keine zwei Videos gleich sind. In ihren langen und kurzen Videos geht es wirklich um alle Aspekte von Essen und Trinken, und sie scheut sich nicht, ihre Meinung zu sagen oder eine seltsame Speisenkombination vorzuschlagen.

Und was ist ihre Strategie? Gar keine. Sie postet einfach, was ihr gefällt, und genau deshalb lieben ihre Follower sie! Auf die Authentizität von @condimentclaire können Sie sich immer verlassen: Sie wirkt wie das Mädchen von nebenan, und noch dazu wie ein ziemlich gebildetes, interessantes und weitgereistes.

Außerdem vertraut ihre Community ihrem Wissen und ihrer Expertise, weil sie immer wieder bewiesen hat, dass sie weiß, wovon sie spricht.

2. Wishbone Kitchen

Meredith Hayden (@wishbonekitchenWird in neuem Fenster geöffnet) ist die Privatköchin aller Privatköche. Sie taucht in eine Welt ein, die in den sozialen Medien noch nie wirklich erkundet wurde, und hat ihrem Publikum die Augen dafür geöffnet, was es bedeutet, im 21. Jahrhundert Privatköchin zu sein. Indem sie ihren anspruchsvollen Beruf mit ihrem sympathischen, nahbaren Auftreten verbindet, findet sie einen Weg, diese beiden Welten zu verschmelzen und TikToks zu produzieren, an denen alle Freude haben.

In einem Video kocht sie vielleicht ein riesiges Surf-and-Turf-DinnerWird in neuem Fenster geöffnet für ihre millionenschweren Kunden, und im nächsten genießt sie ein Hähnchensandwich und unterhält sich mit ihren FollowernWird in neuem Fenster geöffnet, als wären sie bei Facetime.

Ja, ihr Job mag nach etwas Schickem und Exklusivem klingen, aber das Mädchen arbeitet hart. Man muss sich nur ihre Day-in-the-Life-Videos ansehen – es ist nicht alles superglamourös und mondän, besonders wenn man einen Einkaufswagen voller Lebensmittel durch die New Yorker U-Bahn schleppt.

Deshalb mag ihre Community ihre Videos so sehr: Sie bleibt echt und zeigt die ganz hohen Höhen und die ganz tiefen Tiefen ihres Berufs. Es macht nicht nur Spaß zu sehen, was sie sich ausdenkt, es ist auch einfach lohnend, die Leidenschaft eines Menschen mitzuverfolgen.

3. Drinks By Evie

Keine Food-Content-Creatorin im engeren Sinne, aber dennoch eine Influencerin im Food-and-Beverage-Bereich ist die Mixologin @drinksbyevieWird in neuem Fenster geöffnet. Mixologie beherrschen nicht viele Menschen, aber man kann durchaus sagen, dass Evie eine erfahrene Profi ist. Mit regelmäßigen How-to-Videos und vielen verschiedenen Alkoholika und Getränken auf ihrer Seite hat sie sich eine Nische auf Alcohol-Tok geschaffen.

Evies Videos sind hochwertig produziert, weil sie weiß, dass das Getränk gut schmecken kann – wenn es aber nicht umwerfend aussieht, bringt es keine Klicks Vor allem, wenn Ihre Follower das Getränk gar nicht probieren können.

Sie macht die Klassiker – Margaritas, Hot Toddies, alkoholarme Drinks –, ist aber auch bereit, es aufzupeppen und unerwartete Zutaten in ihre Getränke zu mischen. Schon mal einen Matcha-Martini probiert? Falls nicht und Sie es gern möchten: Evie zeigtWird in neuem Fenster geöffnet IhWird in neuem Fenster geöffnetnen, wie es gehtWird in neuem Fenster geöffnet. (Anmerkung der Redaktion: Sie sind köstlich).

Und wer liebt nicht ein bisschen gute Alkoholkunde? Erfahren Sie mehr über Gläser und wann Sie bestimmte Gläser verwenden, und tauchen Sie sogar in ihre verschiedenen TikTok-Playlists ein, je nachdem, welcher Alkohol Ihr Favorit ist.

4. Alex Delany

Ein früherer Mitarbeiter von Bon Appetit, Alex DelanyWird in neuem Fenster geöffnet, ist ein wahres Universalgenie. Bekannt für seine Videoserie „Trying everything on the menu“ bei Bon Appetit, hat er sich in der New Yorker Szene der Content-Creator für Essen und Getränke einen Namen gemacht.

Seit er das Magazin verlassen hat, baut er auf Instagram seine eigene Personal Brand auf und postet häufig über seine vielfältigen Interessen – Musik, Podcasting, Wein und vor allem Essen. Außerdem berät er inzwischen Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkebranche.

Obwohl er recht nischig bleibt (der Großteil seiner Inhalte dreht sich um die Restaurantszene von New York City), sorgt er dafür, dass verschiedene Speisen und Getränke eine faire Chance bekommen. In seinen Instagram-Stories finden Sie immer eine Weinrezension oder seine neue Lieblingskaffeemarke, was seine Follower außerhalb von New York zufriedenstellt.

Seine große Gefolgschaft begann bei Bon Appetit, endete aber nicht mit seinem Weggang. Die Leute sind geblieben, weil dieser Mann seinem Handwerk wirklich ergeben ist. Es vergeht wirklich kein Tag, an dem er nicht mindestens einmal auswärts gegessen hat. Das ist wirklich beeindruckend (und löst FOMO aus) und ein Beleg für seine Liebe zu allem rund um Essen und Trinken.

5. Molly Baz

Eine weitere ehemalige Bon-Appétit-Mitarbeiterin, die zur Food-Content-Creatorin wurde, ist Molly Baz, eine lebensfrohe Köchin, die YouTube im Sturm erobert hat. Obwohl Food-Content-Creator und Influencer vor allem mit kurzen TikToks und Reels großen Erfolg hatten, ist YouTube ebenfalls hervorragend für alle, die wirklich tiefer in das Kochen eintauchen wollen.

Als ausgebildete Profiköchin ist es nur logisch, dass Molly auf YouTube so gut zurechtkommt. Mit mehreren Kochbüchern im Gepäck brauchte sie eine Plattform, auf der sie ihre köstlichen Kreationen Schritt für Schritt vorführenWird in neuem Fenster geöffnet konnte (ihr Rezept für Chocolate Chip Cookies ist einen Versuch wert).

Beim Durchscrollen all ihrer köstlichen Rezepte findet man sofort Inspiration für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Molly ist für ihre „Hab einfach Spaß in der Küche“-Stimmung bekannt und nimmt sich nie zu ernst, was sich vor der Kamera auf natürliche, einladende Weise zeigt. Auch wenn erfahrene Köche jedes ihrer Rezepte genießen könnten, ist das nicht wirklich das Publikum, das sie ansprechen möchte. Stattdessen konzentriert sich Molly auf normale Menschen, die einfach nur ihre einfachen Alltagsmahlzeiten aufwerten wollen.

Ihre Inhalte könnten auf jeder Social-Media-Plattform richtig gedeihen, aber YouTube passt besonders gut zu ihrer unbeschwerten Art und ihrem Kochstil. Follower können immer wieder zu diesen Videos zurückkehren und fühlen sich, als würden sie gemeinsam mit einem echten Koch ein Essen zaubern. Wer würde das nicht wollen!?

Wie Marken mit Content Creatorn aus dem Food-and-Beverage-Bereich zusammenarbeiten können

Jetzt kommt der unterhaltsame Teil: eine Strategie aufzubauen, die diese branchenführenden Food-Influencer nutzt, um Ihre Marke zu bewerben.

Influencer und Creator verändern, wie Menschen in sozialen Medien mit Marken interagieren und sie wahrnehmen. Darüber hinaus haben sie wachsende Macht und wachsenden Einfluss auf ihre Follower, was bedeutet, dass sie beispielsweise mehr als 10.000 Menschen dazu bringen können, ein von ihnen empfohlenes Produkt zu kaufen.

Speziell bei Lebensmittel- und Getränkemarken möchten Kunden wissen, dass vertrauenswürdige Influencer das Essen, das Restaurant oder das Getränk vorher gut fanden. Heute sind diese vertrauenswürdigen Personen mehr denn je Content-Creator.

Zum Glück wachsen auch diese Arten von Creatoren auf allen Plattformen, was bedeutet, dass die Inhalte, die sie posten, immer spezifischer werden. Es gibt nicht mehr nur professionelle Köche. Wenn Ihr Unternehmen Wein verkauft, gibt es jetzt ganz normale Creatoren, die ausschließlich über Wein posten und ihn rezensieren. So können Sie einen Partner finden, der zu Ihrer Marke, Ihrer Markenbotschaft und Ihrer Zielgruppe passt. Aber wie finden Sie sie?

So finden Sie Content Creator aus dem Food-and-Beverage-Bereich für die Zusammenarbeit

Wenn Sie von den oben genannten Creatoren inspiriert wurden, aber Schwierigkeiten haben, selbst Food-Influencer (oder Influencer aus einer anderen Branche) zu finden, sehen Sie sich Suchmaschinen an, die anhand Ihrer bestehenden Followerschaft und Ihres Content-Themas passende Creatoren vorschlagen. Das nimmt Ihnen die Arbeit ab und ermöglicht es Ihnen, sie direkt an einem Ort zu verwalten.

Oder noch besser: Bringen Sie Ihre Creator-Strategie auf die nächste Stufe, indem Sie eine bestehende Creator-Community wie die Influenster App anzapfen. Influenster ist eine End-to-End-Marketingplattform, die von einer Community aus über 11 Millionen ganz normalen Content-Creatorn getragen wird. Dort können Sie authentische Produktinhalte nutzen und mit Ihren eigenen Markenbotschaftern in einem Zug in Kontakt treten.

Menschen erstellen bereits Inhalte zu Ihrer Branche – Fotos, TikToks oder auch nur Produktbewertungen –, Sie müssen sie nur nutzen. Als zum Beispiel die globale Beauty-Marke Rimmel den Umsatz eines bestimmten Eyeliners steigern wollte, nahm sie von Influenster-Mitgliedern erstellte Inhalte und zeigte sie auf ihrer Website und ihren Social-Kanälen, was zu einer Umsatzsteigerung von 44 % führte.

Die Influenster Community vertritt vertrauenswürdige Stimmen in ihrer Branche und kann Ihre Markenbotschaft gegenüber ihren hochengagierten Nischenzielgruppen verstärken. Was wollen Sie mehr? Hier erfahren Sie mehr darüber oder nehmen Sie unten Kontakt mit uns auf.